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こんばんはー
ぷーちゃんです(⌒▽⌒)
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ぷーちゃんという名前は、昔、暇な時ずっと『ひまぷー』『ひまぷー』って言う口癖があったので、
そこから、家ではぷーちゃんと呼ばれるようになりました。笑
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タイトル回収〜🎶
この前、泊りいゆまちで購入したクチナジを、ついに調理！Σ੧(❛□❛✿)
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なんで、レンコダイじゃなくてクチナシから食べることにしたの？？
冷凍庫の中で一番手前にあったから☺️
はい、
wここ突っ込みどこだよ！
👂✋
はい。笑
というわけで次にいきますよー！
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いゆまちでは、カゴの中に入ってるお魚をこれとこれって感じで、指定して、まとめて測って値段決まるの。
レンコダイとクチナジ3匹で、
790円！
普通にスーパーで買おうとしたことないから詳細まではわかんないけど、多分スーパーの2/3くらいのお値段で、
かつ、スーパーに出る前の市場で買ってるから、めちゃくちゃ新鮮な状態だと思う。
そう考えるとさ、すっごく、お得！良いものを安く買ってる。
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居酒屋さんだと、このサイズなら、1匹1500円くらいだから、買いです👍😁
いろいろ悩んだけど、今回はバター焼きにすることにしましたよーん。😁
理由は、私でも出来るから😽笑
料理が得意じゃなくても、失敗なしなので、バター焼きはいいですよー！
鱗を取ってー
フライパンに乗せてっと
ちょっとお水も入れて
バター🧈置いて
フタ乗せて
中火くらいで放置〜
良い頃合いで、ひっくり返す〜🍳
😆
水足りなかったら少し足す
また放置〜
良い感じになったら、フタを外して
水気を飛ばしてからのー
お皿に盛ったら
胡椒ふりふり（今回は忘れました☺️）
完成〜👍
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もーね、美味しすぎて、
お魚ちゃんに🙏感謝✨💖
うま〜〜うま〜〜
一瞬で骨だけになりましたとさ☺️
細かい骨の所は見るも無惨になったので映しませんでしたが、頭も含めてぜーんぶ骨に🦴なりましたとさ。
うちには、レンコダイが後2匹眠ってます♡
いつ食べようかなー☺️
仕事頑張った日とかにしようかなー楽しみすぎ😋
あとはね、マグロももうちょい残ってます。
お野菜もあと、３日分くらいある🤣
思ったより食べきれてないですー(^◇^;)
ま、外食の日もあったから、
考慮すると、計算通りで食材は減ってきてますね😇
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あと４日〜５日分ですね。
それにしても、作り置きは全部食べちゃわないとそろそろやばいなー。
でも、ダイエット中でもあるんですのよ。
正月こえて
すこし太ったから、
後１キロ絞って綺麗なスタイルになりたいのです💦
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😂ダイエットしながらだと食材の消費が遅くて困りますね😂
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ちょっと、ちょっとw
ぷーちゃん今気がついたの？Σ੧(❛□❛✿)
いやあねーうすうす気がついてたけど、これは食べきれないフラグじゃないですか？？(*ﾟOﾟ*)
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今は冷凍庫という現代の科学がありますので、うまーく使って食材は無駄にしないように致しますのでご安心ください😂
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ちなみにイカ２キロ分は完食しました〜！
これと
これ
合わせて、1040円くらいでゲット！
イカバターにしてみたり、
刺身として、
づけたりして、
食べましたー。
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とても新鮮で、いかの甘みすごかった♪
正直、家でこれ出てきたらテンション上がるよ☺️
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それでは、田舎暮らしのプーちゃんでした♪
